Aujourd’hui, j’ai eu une superbe surprise de ma Tante qui nous a fait des tartelettes au sucre pour les fêtes et je te partage ma pensée sur comment ça fait plaisir de recevoir de la nourriture maison (comfort food)!
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Transcription
avertissement cet épisode de podcast peut contenir beaucoup de
calories et peut t’inciter à manger de façon abondante!
[Intro Xich-Vê Hô]
Aujourd’hui je vais te parler d’une belle
surprise que j’ai reçu ce matin je vais mettre un peu de context
avant de commencer on sait que si tu viens en Amérique du Nord c’est
le temps des fêtes le temps de Noël est généralement qui dit temps
des fêtes on dit manger trop pour ceux qui boivent du marteau à
dépenser trop acheté trop de cadeaux comme tout est trop indiscret
vraiment comme les deux semaines d’excès les commerçants son contact
parce que tout le monde fait des excès donc ça va est rendu au 1er
janvier c’est maintenant le temps au gym est à Weight Watchers de
faire de l’argent comme de l’eau parce que là tout le monde regrette
pendant 1 ans tu sais comme dépenses MasterCard aussi tout le monde
fait de l’argent à partir du 1er janvier de toute façon c’est pas le
temps je vais te parler à Noël quand ma tante Rosa viens depuis
quelques années le commencé à faire des petites tartelettes au sucre
et sincèrement c’est quelque chose que j’aime la tarte au sucre c’est
pas comme quelque chose que je mange souvent mais c’est un goût que
j’aime j’aime le goût de la cassonade j’aime le caramel s’il y a
quelque chose de très basique as une tarte au sucre dessert de nos
grands-parents le sais c’est rien de d’extravagant mets la tarte au
sucre à tarte aux pacanes je sais pas pourquoi j’ai toujours aimé ça
peut-être parce que maman voulait comme pas j’en mange ça vient
d’être là mais sincèrement c’est un médecin et il y a quelques années
peut-être trois quatre à ma tante Rosie à la fête des tartelettes au
sucre et pour mettre en contact ma tante Rosie et chef cuisinière de
profession effet la nourriture c’est incroyable tes reçus chez elle
c’est comme c’est juste incroyable tout ce qu’elle peut faire pour
genre 2 invités là elle aime ça faire de la nourriture elle est bonne
à la technique à l’expérience laisser tarte au sucre comme juste
waouh je me souviens comme une Coupe d’année là je pense je me
battais avec ma fille pour qui allait prendre la dernière pis j’ai
dit donc ça y a fait plaisir à chaque année à la part de tarte au
sucre j’ai pas besoin de faire de dessin qui aura pas de Noël en tout
cas nous de notre côté il y a comme aucun rassemblement familial et
j’ai une super belle surprise mon oncle avait des commissions à faire
en ville et il m’a apporté les tartelettes que ma tante a pris le
temps de nous faire un pour nous et sincèrement beau cadeau c’est ça
que je veux partager avec toi aujourd’hui si tu as un cadeau à faire
à quelqu’un de 20 ans c’est peut-être pas la chose mais on dirait que
c’est un cadeau à faire à quelqu’un qui des enfants qui parle pas
juste des tarte au sucre parce que je voudrais pas me voir cette
semaine parce que sincèrement la balance va exploser mais si tu as un
cadeau à faire à quelqu’un qui est occupé que des enfants surtout si
tu as des amis peut-être qu’ils sont enceintes ou qui viennent
d’accoucher c’est vraiment un beau cadeau que de préparer un repas
puis je suis rendu à l’âge que ça me touche plus que n’importe quoi
c’est comme juste d’avoir un lunch pas de préparation de la
nourriture maison bien sûr parce que c’est ça je peux commander du
restaurant mais d’avoir des nourritures maison pas de préparation à
peu près pas de vaisselle ou juste le porter puis tes assiettes dans
le lave-vaisselle c’est tellement gratifiant puis je sais qu’on est
en couple de jeunes parents ou comme Tom qui va avoir sa fille en
janvier tellement cool d’ailleurs j’aimerais en profiter pour faire
un shoot à mes voisins lol j’aimerais pas le nom mais quand on a eu
notre 2e il savait que ma blonde allait accoucher ça apporte un soir
et ils ont amener une lasagne c’est tellement tellement réconfortant
tellement juste waouh vous êtes tellement cool je l’ai partagé avec
toi que je suis rendu à l’âge que j’aime recevoir la nourriture
maison et surtout présente à attendre pandémie pense à faire à
quelqu’un je pense que c’est tellement réconfortant tellement cool
tellement gratifiant ça peut être vraiment une super belle idée
cadeau cégep dans des épiceries le cours je pense que ça rentre dans
l’esprit du panier bleu sur ce je te remercie pour ton écoute, je te dis à demain et Beuuuhhhh bye!
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