Berlingot de lait – E721

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Transcription

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[Intro Xich-Vê Hô]

Si on me demandait de qualifier l’épisode de aujourd’hui je ne qualifierais de souvenirs

d’enfance aujourd’hui on s’est parlé de machine à café de lait de

cappuccino et ça me ramener à l’époque où j’étais ici et qu’on avait

des berlingots de lait si jamais tu sais pas c’est quoi un berlingot de

lait c’est comme une pinte de lait mais plus petit sac homme 200 ml

fait ça comme un un gobelet de lait un carton d’une forme de maison

qui s’ouvrait comme parler.

qui s’ouvrait pas super bien de 200 250 ml et je sais pas par quel

programme mais quand j’ai mais en 1re année et nous donner un

berlingot de lait à boire à tous les jours et aujourd’hui en date de

l’enregistrement peut-être pendant de l’écoute c’est clair que le lait n’ai

plus 1 ans maquille la côte éléments magique mais dans les

années quatre-vingt-dix et avant le les était comme un espèce de

synonyme de santé dos de sofa tout ce qui est en train d’ être

prouver que c’est le contraire c’était vraiment comme un super aliment

le lait et il y a un programme dans les écoles qui nous donnait des

berlingots de lait à tous les matins je crois qu’il voulait vraiment bien

faire qui voulait nous rendre plus en santé parce que les États la

santé aujourd’hui je pense que la moitié de la population est

conscient qui est allergique aux autres les rend aux produits laitiers

au lactose importe la protéines dans le lait que tu es tu es un petit

peu intolérant donc ils ont beaucoup plus et avoir du lait

aujourd’hui lait d’amande pris la colle elle est dans toutes les

végétaux lait de soya tout seul et je vais laisser le lait de vache un point

que c’est quasiment un sou aliments mais ça sera mais dans la

tête tous dans le même cette des années 80-90 même 7060 on est au

Canada le Canada est un producteur de Québec est un

produit un très grand producteur de lait donc on est reconnu pour

une production laitière et le Canada a été reconnue pour sa production

de blé toujours d’ailleurs la seule chose c’est que aujourd’hui c’est

deux éléments la du gluten et comme tout le monde est à peu

près de l’errance et c’est à peu près la même chose d’ailleurs

confirmerai pas mais il y a certaines personnes qui disent que les deux

protéines la protéine du lait et la protéine du blé sont des protéines

donc quand une intolérance à une des deux généralement ça va de

pair parce que c’est très très similaire comme prochaine donc

année dans les années quatre-vingt-dix pour une idée le Guide

alimentaire canadien se regardent en date d’aujourd’hui il nous dit

qu’il faut manger genre 12 portions de légumes puis après ça descend

un petit peu de viande pour un petit peu de produits le site pas

grand-chose d’autre que des fruits et légumes mais moi qui a acheté 6

ans et c’est probablement du lobbying des producteurs aussi les

croyances de l’époque c’était 10 à 12 portions de féculents de blé

regarder le Guide alimentaire canadien des années

quatre-vingt-dix ans qu’on devait manger le plus tu es dur idée du

pain des patates douces qui est fait à partir de blé des patates mais

c’était beaucoup de grains du maïs donc notre alimentation devait

composé majoritairement de grains et de blé évidemment montrer le

gobelet canadien dessus donc ton 90 et nous donner des berlingots

de lait à boire à tous les matins et moi je n’ai jamais aimé le goût du

lait mais il m’oblige à le voir parce que c’était bon pour la santé donc il

y avait une espèce de frigo qui avait toujours un enfant dans le groupe

qui était responsable des berlingots je pense à toutes les semaines que

ça change et au chaud pas trop le texte comme récompense tu

partais puis là tu avais une petite caisse de l’est elle est dans le frigo

s’il y avait le lait il est simplement un berlingot par amis donc la

maîtresse de berlingots dans sur entrée dans la classe et distribuait

faque c’est ça ta récompense pour être un bon élève et moi ma

récompense ultime c’est que je devais le boire dans le contexte de

prendre plus froid possible puis juste de Calais one shot parce que

jamais vu tu n’as pas le goût et ça me faisait sentir mal toute la

journée c’est un petit moment d’histoire y a pas vraiment de

punch et pas d’histoire autre que je n’aimais pas ça et que on voit qu’il

meure sont changés je suis aujourd’hui à toutes les enfants

allergiques et intolérants Cécile et il pourrait lui donner du jus s’il y a

des gens qui croient que le lait de vache n’est pas bon pour la santé et

j’en s’insurgerait le tu fasses un enfant boire du lait je t’ai dit

presque prêt fusil sur la place publique mais à l’époque c’était la

pratique et il croyait que c’était pour notre sur ce je te remercie

pour ton écoute je te dis à demain et Beuuuhhh Bye!

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