Fin de semaine oblige, j’ai écouté une partie du Tim Ferriss Show avec l’invité  Dr Peter Attia et je te partage un apprentissage que j’ai trouvé  intéressant!

Pour écouter l’épisode du Tim Ferriss Show: https://tim.blog/2021/06/08/peter-attia-2/


Pour les notes complètes de l’épisode, les transcriptions ou pour me joindre: Les 3 leviers de l’alimentation ( https://santro.show/640 )

Suivez-nous sur les plateformes de podcast


Transcription


 

[Intro Xich-Vê Hô]

Je veux te souhaiter un bon

début de semaine c’est une

semaine de juin qui s’annonce c’est

quasiment le début de l’été j’espère

que tu es dans le même énergique –

Moi l’été j’ai de l’énergie à revendre

sur rempli d’espoir beaucoup une

grande partie de la population a été

vacciné on commence les confiner

on voit la lumière au bout du tunnel

du moins je le vois j’ai beaucoup

d’espoir que dans quelques mois

on va reprendre une nouvelle vie je

veux dire une vie normale mais une

nouvelle vie avec beaucoup

d’avantages qu’on avait avant cette

année demi de kaola qui vivra verra

c’est ce qu’on dit je souhaite une

bonne semaine parc était dans une

super bonne énergie avant de

recommencer l’épisode la fin de

semaine pour moi c’est synonyme

d’écouter le thème fraichot ou du

moins d’écouter une partie du Tim

Ferriss parce que c’est des épisodes

qui sont longs et en fin de semaine

ne fait pas exception j’écoutais une

trentaine de minutes du show de la

semaine avec Docteur Peter Attia et

là je voudrais faire un petit bébé tu

es malade tu dors tu connais à peu

près rien mais c’est des choses qui

m’intéressent pas l’inviter malgré

qu’il y a une bio de fou je voudrais

même pas essayer d’en parler

parce que je suis certain que je

serais incapable de lui rendre

honneur à la hauteur qu’il est c’est

pas quelque chose qui m’intéresse

à base et bien sûr d’une façon pour

me rendre ça comme juste 6 ans et

j’ai le goût de l’écouter en gros ils

ont parlé d’un paquet de cossin de

d’articles scientifiques Peter a-t-il

un blog qui explique aux gens

comment lire des articles certificat

et ça fait plusieurs fois que

j’entends ça donc on s’appelle

Duluth Guillaume Dulude au

Québec qui disait que c’est très

important d’apprendre à lire les

articles scientifiques parce que

souvent ce qu’on lit nous c’est des

trucs rapporter t’envoie lire dans la

presse un nouveau vaccin ou peu

importe la nouvelle c’est des trucs

qui sont rapportés lui synthétisées

par des journalistes mais c’est dur

se faire une taille donc de lire des

articles scientifiques c’est quelque

chose qui est pas naturel mais qui

est très très très avantageux que il y

a beaucoup de bien faire je n’ai

jamais fait ça donc lui a écrit un

blog sur comment ma leçon lire ces

articles c’est super intéressant et

aussi parler de biopsie liquide ce

qui est super intéressant je serai

peut-être un épisode de podcast

as-tu parce que c’est fou parce que

présentement la loi anti-monopole

est en train de peut-être suis cette

technologie là ou au moins ralentis

un petit peu plate de la loi du

monopole comprends plus

pourquoi quelle est la même temps

quand ça sert à faire avancer la

science c’est pas débile mais ce que

je voulais te parler sur tu sais que

c’est un docteur qui a beaucoup de

connaissances en nutrition et bien

sûr tu aimerais tu te fous de

nutrition de supplément et tout

donc c’est tombé sur le sujet il y a

dit quelque chose qui m’a vraiment

percuter que je veux partager avec

toi parce que ça va peut-être te

faire réfléchir cette semaine il y a

parlé que le je paraphrase je te

remercie en contexte en train de

fermer quand j’écoute est donc

définitivement je veux écouter pour

comprendre toutes les sens de ça

mais en alimentation il y a 3 levier

qu’on peut utiliser où il est 3 levier

principaux qu’on peut utiliser le 1er

levier c’est de limiter son sa

quantité nourriture ça peut être

limitée ses calories ou limiter la

grosseur de ses portions donc de se

limiter en termes de quantité

nourriture le 2e levier et de se

limiter sur le temps c’est ce qu’ils

font du jeûne intermittent du style

je mange pendant 18 heures de

repos donc c’est une autre façon

d’utiliser un levier pour son

alimentation et la 3e façon qui a

parlé c’est de couper certains elle

coupe le sucre je coupe tout ce qui

est gluten dans les protéines

animales limitée sur des types et dit

que premièrement on devrait

jamais utilisé plus un levier à la fois

ce qui est intéressant parce que

c’est vrai que tu commences à

couper le lutin puis comment ça a

coupé tu es en route ta gueule ta

quantité c’est un très très bonnes

astuces pour vérifier et peut-être

avoir des carences alimentaires et

l’autre chose que dit qui est

vraiment intéressant c’est que on

devrait toujours en utiliser on

devrait jamais laisser les trois à et si

tu le sais 3AF ça s’appelle le

standard American Dad est le stade

donc le régime américain standard

pour régime dans le sens comme te

taperai perdre du poids mais le

régime la sceance de qu’est-ce que

tu manges qu’est-ce qu’un

Américain mange et c’est pas mal la

pire chose qui peut nous arriver

parce que les études prouvent

jusqu’à présent que le sable le

régime américain standard la

majorité du monde prenne du

poids prendre de la masse devient

obèse à cause de ça ça serait

environ juste 10 % de la population

qui serait capable de vivre dans

cette surabondance la donc

théoriquement pour 90 % des gens

on devrait toujours avoir un levier

1-3 lever le donc soit couper soir et

limiter notre quantité notre intake

de nourriture soit de limiter nos

période dans lesquels on mange ou

soit de limiter certains aliments un

kik peut-être moi j’ai trouvé ça

super intéressant puis j’ai voulu

partager ça aujourd’hui parce que

je pense qu’il y a pas grand monde

qui font ça aussi non pas ok je vais

atteindre un objectif de Florent on

met les trois pieds à un donc c’est

quelque chose à garder en tête je

pense par contre de mon côté j’ai

toujours pas décider lequel j’allais

utiliser parce que définitivement j’ai

vraiment sad standard American

Pie IX et ça ne fonctionne pas pour

moi sur ce je te remercie pour ton

écoute je te dis à demain et Beuuuhh Bye!

..
..


 

Écouter l'épisode sur Youtube


 
https://youtu.be/E_oR8EzhV7o