Suite à mon épisode d’hier, je te raconte le parcours qui m’a mené à essayer le régime paléo.
Page Wikipédia du Régime paléolithique: https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9gime_pal%C3%A9olithique
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Pour les notes complètes de l’épisode, les transcriptions ou pour me joindre: Pourquoi t’as fait le régime Paléo? ( https://santro.show/606 )
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Transcription
[Intro Xich-Vê Hô]
Avant de commencer, le département juridique du centre Shaw veulent que je vous avise de
ceci parce que oui le centre auto a un département juridique rempli
d’avocat au niveau donc je ne suis pas une professionnelle aujourd’hui
je parlais de mon expérience personnelle je documents
expérience personnelle je n’ai site et je ne veux insister personne a
changé de croyances de façon de régime alimentaire de quelques
façons que ce soit ici jamais mon discours te motive affaires un
changement de régime d’essayer des nouvelles croyances
alimentaire je t’invite fortement à consulter la documentation et voir
un professionnel parce que bien sûr changez d’alimentation peut
comporter des risques ceci dit je me trompe une responsabilité si
vous arrive quelque chose c’est un résumé mon message que je t’ai
parlé que j’ai eu une révélation que ce qui m’a vraiment aidé dans ma
vie d’athlète c’était le régime paléo et c’est le sandwich aussi aussi
beaucoup d’archives de ma vie et j’ai réalisé que j’en ai jamais parlé
comment je suis arrivé a décidé de faire le régime paléolithique et je
l’ai dit qu’à la base je suis pas un gars qui fait des régimes je crois
que j’ai pas essayé comme toutes les la série le mince à vie puis si je
suis quelqu’un qui croit a bien mangé à prendre des bonnes je
suis pas du style régime miracle il y a quelques années je suis papa
d’une jeune fille je couche ma fille et si tu as un bébé pas loin un jeune
enfant c’est que quand tu couches les enfants tout les biberons les
couchettes un paquet d’affaire à faire ramasser les jouets c’est
vendredi soir j’allume la télé je mets Télé-Québec en arrière-plan pour
avoir comme du bruit de fond l’émission qui joue c’est quelque
chose comme un médecin domicile je me souviens pas c’est quoi le
nom de l’émission exactement c’est une dame médecin qui va chez les
et qui répondent à des questions donc c’est comme une espèce de
chronique santé c’était vraiment bon comme émission c’est une
mission de d’ailleurs petite parenthèse là-dessus même si ça
peut avoir l’air un peu cul c’est crissement un podcast de
Télé-Québec parlait de médecine en général aujourd’hui que je connais
pas de café à la main plutôt podcast sans c’est ce que je fais sur le
régime paléo j’ai jamais entendu parler de ça ça m’intéresse pas
vraiment et là en gros elle explique que la théorie les croyances
derrière le régime paléo c’est que l’homme sur la terre depuis
plusieurs minutes Dany et ça fait à peu près dix mille ans qu’on fait de
l’agriculture et la croyance veux que l’agriculture et à la base de
plusieurs maladies par le croisement par le fait que les gens
ont commencé à manger moins varié peut-être d’avoir plus
d’alimentation je pense que on sait qu’en Amérique du Nord on est
obèse et je pense qu’elle est en gros fait de la transformation
alimentaire et de la surabondance de nourriture bien sûr qu’elle n’en
manque jamais puis comprend des réserves ont bien gros il y avait
plusieurs maladie parce que je connais pas les fondements les
études plusieurs maladies proviendrait de l’agriculture et que
l’homme sur plusieurs millions d’années le diminuer la grille
culture note ce serait pas encore fait pour manger cette nourriture
contemporaine en guillemets donc si la prémisse de base les hommes
des cavernes des chasseurs que hier était beaucoup plus en santé
c’est quand même un peu drôle comme croyances je vais être
honnête avec toi parce que je pense qu’il avait dur à les chasseurs
que hier et je pense pas qu’ils vivaient super vieux maintenant
est-ce qu’il vivait est-ce qu’il mourait malade où est-ce qu’ils
mouraient comme par les prédateurs ou je sais pas quoi c’est
une autre histoire n’était pas là et je pense que on n’a plus ou moins 10
des études demain on sentait que beaucoup de spéculation là-dedans
voilà donc si tu veux être en santé l’idée si tu manges comme un
qu’ailleurs un chasseur cueilleurs diode quinze mille ans ou 20000
ans de l’époque du paléolithique et tu vas être super en forme d’un
oreilles restera partage la j’entends un des gars qui dit moi j’avais de
l’acné à chaque fois sorti dehors je t’aime malade tout l’hiver j’avais
des rhumes j’avais toujours le nez bloqué congestion ma porte est pas
belle si j’avais dû projeter fatigué puis comme il décrivait un gros ma
vie comme ma vie avant parce que je l’écoutais intéressant je regarde
le gars c’est comme je me tourne d’abord qui est en super forme et
l’autre toutes les gens qui ont interview il faisait le régime paléo
statut des gens qui faisait CrossFit les filles étaient super découper
mais pas juste comme découper mais en forme toi c’est des gens qui
avaient de l’énergie qui avait l’air pépé seat bon est-ce que c’est le
régime Sparks entre nous aussi on sait pas là j’écoute ça et un moment
donné la docteur fait basculer tout pour moi elle fait une entrevue avec
une doctorante en nutrition et la la femme est grosse et elle a des
boutons à 1001 ans dis à respirer quasiment mal puis a dit quelque
chose comme moi mais vous savez ces régiments c’est dangereux
parce que tu peux avoir des carences alimentaires puis ben là je
sais pas trop ce que je regarde ok tu viens de me convaincre toi qui
nutritionniste que toutes les réponses à pourquoi c’est un
mauvais régime te les héros en santé arrête pas de dire comme
commence à le rapporter des effets positifs puis que ça a changé leur
vie puis qui sent mieux puis on clairement on peut voir qui sont en
fait c’est pas juste en forme en forme c’est vraiment des gens font
très peu de risque essayer un une façon de manger comme ça à court
terme moi je suis sûre qu’ils croient que bon c’est c’est dans la
répétition et tout donc je me dis j’essaie ça je fais ça pour 6
semaines et là j’ai pas le chiffre exact parce que ça fait déjà comme
tu es Tanner puis j’ai oublié mais en gros lot j’ai comme un drap et une
bonne 15 livres en 6 semaines j’avais pas faim on the story j’aime
la en mangeant beaucoup de protéines puis de fruits de légumes
niveau de saucisses et y était qui est intéressant equidurable versus
tu manges maintenant un bol de porte on s’entend que tu as mangé
un bol de pas je pense qu’une demi-heure après moi j’ai encore
faim tout le monde que c’est métabolisme je mange un bon
morceau de viande avec des légumes général ma ça teuf plus
longtemps mais bien sûr que moins tendance à grignoter que si tu peux
prendre sorte de cochon qui traîne à gauche à droite 6 semaines après
je me suis jamais senti aussi bien de ma vie ma peau était redevenu
belge avait moins de troubles ta maman j’avais pu espèces comme
je parle puis je l’ai encore et espèce de congestion nasale la
permanente que j’avais bref la vie était belle pour moi et je te
raconterai peut-être d’autres histoires mais c’est comme ça que
j’ai décidé d’essayer le palais où il y a environ cinq six ans et c’est ce
que je voulais te raconter aujourd’hui sur ce je te remercie
pour ton écoute je te dis à demain et Beuuuhhh Bye!
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